fleksitarianizm

flexitarianizm

środ. «dieta opierająca się na ograniczeniu spożycia mięsa, często ustalona ze względu na harmonogram lub okoliczności spożywania posiłków»

Jeść czy nie jeść mięsa? Takie pytania zadają sobie również lekarze, mając na uwadze nasze zdrowie. Z najnowszych badań wynika, że najlepsza pod tym względem jest „trzecia droga” – fleksitarianizm, czyli dieta zakładająca sporadyczne uzupełnianie diety wegetariańskiej daniami mięsnymi (doz.pl).

Moim zdaniem fleksitarianizm jest właśnie takim kotletem w niedzielę, czyli po prostu zbilansowaną dietą, opierającą się na założeniach piramidy żywieniowej, według której spożycie mięsa powinno się ograniczyć do ok. 3-4 razy w miesiącu, jego miejsce zastępując warzywami. (naturalnie.love).