nastrzyk

«wstrzykiwanie solanki do mięsa w procesie produkcji wyrobów mięsnych»

Nastrzykiwanie oraz masowanie są istotne zarówno przy produkcji wyrobów niskowydajnych, tradycyjnych, jak i wysokowydajnych, przemysłowych. Rozróżnia się dwa rodzaje nastrzyku, tj. nastrzyk doarteryjny oraz domięśniowy (sigma-not.pl).

Czy ulotka reklamowa sieci sklepów spożywczych, na której napis „100 proc. bez nastrzyków” odnosił się do świeżego mięsa, a nie surowego wyrobu mięsnego może wprowadzać konsumentów w błąd? Zapytaliśmy o to Radę Etyki Reklamy (portal.abczdrowie.pl).