weganizacja

«usuwanie z przepisów kulinarnych wszystkich składników pochodzenia zwierzęcego i zastępowanie ich składnikami roślinnymi»

Nieważne, czy masz kolekcję rodzinnych przepisów, które potrzebują weganizacji, czy też jedyne, co potrafisz, to przypalić tosty – ten poradnik na pewno Ci się przyda! (proveg.com).

Mamy do czynienia z ogromną weganizacją przepisów kulinarnych. Zamiast tradycyjnego makaronu serwowany będzie makaron z cukinii, marchewki i innych specjalnie spreparowanych owoców i warzyw (poradnikrestauratora.pl).